Unsere Philosophie
Auf vielen Reisen nach Schottland, Wales, Irland und England konnten
wir die Gastfreundschaft und die gemütliche Atmosphäre in den Pubs
kennenlernen. Die Briten und die Iren haben noch heute eine Kneipenkultur,
die bei uns in Deutschland zum Teil seit Ende der 70er Jahre verloren
gegangen ist. Unser Ziel ist es, den Pub so authentisch wie möglich
zu gestalten. Ein Stück der Kneipenkultur wieder zurückzuholen - damit
Sie sich bei uns wie in den Highlands fühlen. Hierzu gehört nicht nur die
Einrichtung - sondern das Ganze "Drum und Herum".
Die Angelsachsen machen es uns noch heute vor:
Im Pub trifft man sich mit Freunden - man muss sich um nichts kümmern,
da hier alles vorhanden ist. Dazu gehört aber auch, dass der Pub die
Atmosphäre bietet, die man vom heimischen Wohnzimmer gewohnt ist.
Bei uns finden Sie neben dem Kamin auch gemütliche Sitzgruppen, die zum
Verweilen einladen. Eine kleine Auswahl an Gesellschaftsspielen ist genauso
vorhanden wie ein großer Fernseher, wo Nachrichten, Impressionen aus
Schottland und den Destillerien oder auch Filme angesehen werden können.
Unsere große Whiskykarte (über 340 Malt-Whiskies) erhalten sie am Tresen.
Bei Essen und Trinken setzen wir auf hochwertige Zutaten und verlässliche Zulieferer.
Bei allem gilt: was wir nicht mögen, das gibt es bei uns nicht.
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